Tapas de hongos y pimiento

Puntaje:
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Porciones Ingrediente principal Tiempo de preparación
4-6 personas Hongos 35 minutos
Ingredientes
  • 1 pan baguette
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • ½ pimiento (pimentón, ají) asado en juliana (finas tiras)
  • 2 tazas de champiñones (hongos, setas) fileteados
  • 1 cda de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Como hacer
  • En la Parrillera Oster®, precalentar a 200°C/400°F; con la ayuda de una brocha pincelar con aceite de oliva la parrilla, dorar los ajos, los hongos y los pimientos por unos minutos.
  • Salpimentar.
  • Rociar con perejil picado al finalizar. Acompañar con pan baguette.
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